Preparación

• ASAR los jalapeños en un quemador o parrilla. Pelarlos, cortarlos por el largo y retirar las semillas y venas. 
• RELLENAR con un trozo de Queso Crema Philadelphia y un poco de cheddar.
• PASAR  los jalapeños por harina, huevo batido y pan molido.
• FREÍRLOS de 2 a 3 minutos en aceite y escurrir.